Receita: salsa de abacaxi picante, excelente combinação para ceviches e saladas

6 Jul 2018

Quer dar uma incrementada nas saladas ou nos ceviches? Essa receita de salsa de abacaxi picante é perfeita para combinar com folhas e frutos do mar. Use ela como base para suas receitas refrescantes e abuse da criatividade.é rápida, é fácil e melhor: deliciosamente refrescante e leve!

 

Ingredientes:

¼ de abacaxi cortado em cubos pequenos – (não colocar o miolo)

¼ maço de salsinha picadinha 

½ maço de Ciboulette picadinha

¼ de cebola roxa picadinha em cubinhos pequenos 

½ colher de chá de pimenta calabresa 

01 colher de sopa de gergelim preto 

Para temperar: 

Sal e pimenta à gosto

Azeite 

Suco + raspinhas de 01 limão siciliano

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, deixe na geladeira para servir bem gelado. 

 

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