MENU PRÁTICO LOW CARB PARA O DIA A DIA

 

A dieta low carb restringe a ingestão de carboidratos a menos de 26% ou menos de 130g do consumo total de energia/dia. A redução da quantidade de ingestão deste nutriente, exige o aumento do consumo de gorduras e proteínas. 

 

Recomenda-se o consumo de vegetais com baixa quantidade de carboidratos como folhosos verdes, e moderada como brócolis e aspargos. A escolha de frutas deve ser preferencialmente pelas que apresentam pouca quantidade de carboidrato e baixa carga glicêmica como abacate, coco, frutas silvestres. 

 

A dieta quando realizada com orientação de profissionais devidamente capacitados pode trazer benefícios a saúde como auxílio na perda de peso, diminuição e controle da pressão arterial e de outras fatores de risco para desenvolvimento de doenças cardiovasculares. 

 

Pensando nisso, elaboramos o Menu Prático Low Carb para o Dia a Dia recheado de receitas saborosas. Em nosso e-book encontrará pratos funcionais, sem glúten, sem lactose, com opções low carb e veganas.

 

CONTEÚDO

 

DIETA LOW CARB

ENTRADAS

  • Couve flor assada com molho de tahine       
  • Rolinhos de acelga recheados     
  • Wrap de frango na folha de couve com homus de abobrinha

PRATOS PRINCIPAIS PARA ALMOÇO E JANTAR

  • Nhoque de couve flor puxados na ghee com alecrim   
  • Peito de frango recheado a caprese com tomatinhos mediterrâneos
  • Parmegiana low carb de carne
  • Parmegiana low carb de berinjela
  • Tabule de brócolis     
  • Peito de frango empanado      
  • Purê verde detox      
  • Farofinha low carb     
  • Saint peter grelhado na cama de cogumelos e couve manteiga     
  • Quibe vegano de quinoa com couve flor      
  • Quibe de carne com couve flor      
  • Escondidinho de abóbora com frango e quinoa
  • Hambúrguer de carne com espinafre      
  • Ketchup funcional
  • Hambúrguer de frango na folha de alface Romana e crema de zaatar
  • Guacamole    
  • Hambúrguer de atum com maionese de avocado  
  • Salada Fattoush com molho de limão e menta    
  • Pão sírio low carb

SOBREMESAS      

  • Torta de brigadeiro     
  • Mousse antioxidante de chocolate  
  • Torta raw com creme de chocolate branco

LANCHES     

    • Muffins low carb com legumes  
    • Panqueca de amêndoas com coco       
    • Geleia de frutas vermelhas

SUCOS E SMOOTHIES

  • Suco detox alcalino
  • Cookies cream smoothie
  • Pura vida smoothie

 

 

Se fizer alguma receita não deixe de nos marcar no Instagram, vamos adorar conferir! @escolafrantonello @frantonello #escolafrantonello

MENU PRÁTICO LOW CARB PARA O DIA A DIA

R$ 38,90Preço
    • Instagram